De L’Errante 2004 is een mengeling van 80% Merlot en 20% Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, gemaakt van gedeeltelijk (75 %) ingedroogde druiven volgens het Amarone-principe, terwijl de resterende 25 % een hervergisting ondergaat op het bezinksel van de Recioto gedurende 10 dagen (het zogenaamde ripasso-systeem). Deze indrukwekkende wijn verbleef gedurende 40 maanden in tonneaux van nieuwe Franse eik. 

Wijnproducent:

Na SALVIONI (Brunello di Montalcino) kunnen wij u dit jaar een nieuwe Italiaanse superster voorstellen : Tommaso BUSSOLA .

Master of Wine Nicolas Belfrage, noteerde al het volgende in zijn standaardwerk over de wijnen van Noord-Italië:

« When asked who he particularly recommended among the younger generation in Valpollicella, Guiseppe Quintarelli  gave only one name : Tommaso Bussola. » (Nicolas BELFRAGE MW, Barolo To Valpollicella, The Wines of Northern Italy, Faber and Faber, London-New York, 1999, blz. 176)

Een compliment dat kan tellen uit de mond van de oude grootmeester van Valpollicella, en dat bovendien beaamd wordt door alle grote wijngidsen.

Tommaso Bussola is een bijzonder eigenzinnig en gedreven wijnmaker en heeft lak aan de regels van de markt. De wijnen beslissen uiteindelijk zelf wanneer ze klaar zijn .