Paxa is een gloednieuw project van Marco Bernabei, de zoon van Franco Bernabei, één van Italiës meest bekende wijnpersonaliteiten. Hij vinifieert op het wijndomein Riolite Vini, een bedrijf dat hij consulteert als oenoloog, een verrassende wijn die bestaat uit Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco en Garganega.

Het is een verrassend pittige wijn met een heerlijkheid aan aroma's in geur en smaak: meloen, kiwi, pompelmoes,... Deze lekkere witte Italiaan is aan te raden als aperitief en lichte gerichten. Drinken tot 2012.