Dinsdag t.e.m. zaterdag van 08.00 - 12.30u en 13.30 - 18.00u. Zondag van 08.00 - 12.00u
Maandag gesloten.
Opgelet: op zondag is de kelder gesloten en kan er niet geproefd worden. In het menu vindt u de degustatiemomenten.
Spanje
Angelical, Bodega Enguera
Zachte, aangename Crianza uit Valencia. Druivensoorten: Monastrell, Tempranillo, Syrah en Merlot. Mooie prijs / kwaliteits verhouding
Deze wijn bestaat uit 50% Monastrelldruiven,
gerijpt in Amerikaanse eik, van meer dan 30 jaar oude wijnranken. Dit zorgt voor
een complexe neus naarmate het ouder worden.
Fijne robijnachtige kleur met tinten van
steenrood.
Een intens boeket met toetsen van rijp fruit,
pruimen en compote van bosbessen en frambozen. De eiken vaten zorgen voor een
toets van vanille en kokos.
De smaak is zacht en uitgebalanceerd met een lange
en krachtige afdronk.
Wijnproducent:
Ook in de D.O. Valencia wordt meer en meer werk geleverd en geïnvesteerd in de lokale wijngaarden. Een opmerkelijke entrée is deze van de Enguera Vitivinicola, een bodega opgericht door enkele jonge, ambitieuze, lokale wijnmakers. Zij hebben een moderne kelder en met hun kennis produceren zij heel aangename, vlotte wijnen van zowel lokale als internationale variëteiten. Vooral de Crianza heeft ons zeer aangenaam verrast door zijn elegantie, soepelheid en lekkerheid. Een echte aanrader voor een zacht prijsje.

