meer infosluit info

Verenigde Staten

Wie Amerikaanse wijn zegt, zegt bijna in een adem Californische wijn. Hoewel in bijna alle staten van de VS wel enigerlei vorm van wijnbouw bedreven wordt, ligt het zwaartepunt van de Amerikaanse wijnbouw in de staat Californië. Die neemt in z'n eentje circa 90% van de totale productie voor z'n rekening. Californië is dan ook niet zo maar een staat. Het heeft de oppervlakte van een groot Europees (wijn)land als Italië en kent bijgevolg een enorme variatie aan bodems en klimaten. Bovendien hebben de meeste Amerikaanse producenten een onbedwingbare drang tot experimenteren, ongeacht of ze nu groot of klein zijn. En ze zijn ervan overtuigd dat wijn bedoeld is als fun!