Wij geven je graag een hartige variant granola mee: perfect voor op salades of als afwerking voor een soepje.

Wat heb je nodig?

• 3 eetlepels amandelen
• 1 eetlepel pijnboompitten
• 2 eetlepels walnoten
• 1 eetlepel zonnebloempitten
• Gedroogde oregano
• 1 snuifje chilivlokken
• 80ml olijfolie
• 1 eetlepel pompoenpitten
• 1 koffielepel sumak
• 0,5 koffielepel zeezout
• Peper van de molen

Hoe maak je het?

1. Doe de amandelen, walnoten, pijnboompitten, zonnebloempitten en pompoenpitten in de blender. Blend grof.
2. Voeg de kruiden en olie toe en schik op een bakplaat.
3. Bak 20 minuten af op 180°C. Schep regelmatig om.

Smakelijk!