Home | Alle recepten
ReceptKroonjuweel van de BBQ
Met een lamskroontje doe je ons altijd watertanden. We vinden het namelijk ‘de kroon op het werk’, of beter gezegd: BBQ. Met dit smaakvolle stukje vlees gaan we steeds secuur te werk. Onze beenhouwer schotelt je graag een mals stukje lamsrack voor, ontvliest én schoongemaakt.
ReceptFIESTA MET SANGRIA
Niets beter op een hete dag dan een glaasje homemade sangria. Hoewel... Een karaf sangria is nog beter! De basis van dit zomerse drankje: onze bidonnetjes Lolailo. Olé!
ReceptExperimen(THEE)r
Soms moet je al eens water bij de wijn doen en, euh, thee bij de maaltijd. Theesommelier Ken Calander gaf Van Eccelpoel tips voor de beste theapairing.