Wat heb je nodig?

• 2cl espresso
• 1 schepje rietsuiker
• Ijsblokjes
• 4cl Absolut Wodka
• 2cl Kahlua
• 3 koffiebonen
• Poedersuiker
• Ahornsiroop

Hoe maak je het?

• Maak een espresso. Doe de rietsuiker bij de koffie. Laat smelten en afkoelen.
• Doe de espresso, wodka en koffielikeur on een shaker. Voeg de ijsblokjes erbij.
• Even krachtig shaken. Onthoud: “Wake the drink to life, not rock it to bed”.
• Haal het drankje met een vloeiende beweging door de strainer.
• Werk af met de koffieboontjes.