ETEN & DRINKEN MET SMAAK
Versmarkt Van Eccelpoel staat synoniem voor smakelijk eten en drinken. Onze ruime waaier ambachtelijke kwaliteitsproducten vind je nergens anders. Onze specialiteiten - zowel uit eigen streek als ver daarbuiten - selecteren we nog altijd zelf. Met die kwaliteitsproducten verzorgt ons keukenteam de meest lekkere en verse gerechten. Voeg daarbij een exclusief wijntje uit eigen wijnkelder, en je krijgt wel een heel bijzondere versmarkt. Ons personeel verwelkomt je steeds met een glimlach en advies. Kom gezellig winkelen en, uiteraard, proeven. Je voelt je meteen thuis!
WEBSHOP
Het beste uit onze versmarkt - nu ook online te bestellen!
SUSHI
Geniet van woensdag tot en met zaterdag van verse sushi. Met de hand gerold, met liefde gevuld! Bestel makkelijk online.
Een uitgebreider en
Bekijk onze aparte wijnwebshop
Exclusiever aanbod wijnen?
VerhaalGin à la Van Eccelpoel
We zijn bijzonder trots op ons nieuwe, straffe drankje. Een Belgian London Dry Gin op smaak gebracht met bijna twintig botanicals. Deze klassebak bevat eigenlijk alles wat we van een goede gin verwachten: florale, aardse tonen met een frisse toets. En een oogstrelend etiket...
VerhaalGROENTEVAKMAN 2022
VLAM, Flandria, Buurtsuper.be en Boerenbond bekroonden ons kleurrijke team Groente en Fruit tot 'FINALIST GROENTEVAKMAN 2022'.
VerhaalHoe serveer ik de beste kaasschotel?
Portie gezelligheid serveren? Volg onze tips en creëer de perfecte kaasplank.
VerhaalSushi
Vanaf woensdag tot en met zaterdag gaat de sushi aan het rollen. Geniet van kraakverse sushi, met de hand gemaakt!
VerhaalFEAST
Brits-Israëlische chef Yotam Ottolenghi is dé man die groenten sexy maakte bij het grote publiek. Ze kregen dan ook een prominente plaats op tablewear dat hij samen ontwierp met Siciliaanse kunstenaar Ivo Bisignano. Een waaier aan kleuren, prints en vooral positieve vibes... Het ideale gezelschap aan tafel, dus!
VerhaalVan Eccelpoel maakt whisky
Dat onze versmarkt als vat vol ideeën fungeert, is algemeen geweten. Uit onze gedachtenstroom distilleerden we drie whisky's met éénzelfde basis. Maak kennis met de verschillende uitvoeringen in de drankenafdeling.
VerhaalVan Eccelpoel vanbinnen
Onze sfeer online opsnuiven? We nemen je met plezier op sleeptouw tijdens een virtuele tour!
VerhaalMayo & Ketchup met een twist
Nieuw in ons assortiment: Gin Mayo en Ginchup. Twee Nederlandse klassiekers op smaak gebracht met Bobby's Gin. Die geeft een verrassende kick. Oorspronkelijk werd de mayo ontwikkeld voor mosselen. Maar deze kanjers zijn enorm veelzijdig. Bovendien zijn ze voor ons onmisbaar bij de BBQ.
VerhaalGeluk uit Zeeland
Onze visboer voorziet zalige Goudmerk-mosselen. De mosselman laat de schelpjes lekker in de juten zak zitten. Zo ben je zeker van topkwaliteit én versheid. Onze mosselen zijn dus kraakvers én... Er is nog meer om over te ontdekken!
VerhaalEen feest van smaak
Samen met Europees en Belgisch kampioen BBQ Smaakmakers bundelden we verrassende recepten, bijzondere dranken én stylingtips. Alle ingrediënten voor een gastronomisch avontuur met familie en vrienden.
Verhaalgerijpt rundvlees
De beenhouwers zijn bijzonder trots op de rijpingskast. Een schatkamer waar stukken rundvlees van verschillende soorten rijpen tot de perfectie. Gerijpt vlees is karaktervol van smaak en zacht van structuur. Dé perfecte hoofdrolspeler van jouw bord.
VerhaalShop Design Awards 2020 - PMG Media
Met veel trots namen wij de Shopdesign Award - categorie Supermarket in ontvangst. Deze prijs werd uitgereikt door de Professional Media Group, uitgever van professionele magazines in verschillende niches.
VerhaalWaarom wij zweren bij desembrood...
Onze ambachtelijke bakker creëert de meest pure broden. Hij gaat daarvoor terug naar de voorloper van gist: desem. Volgens onze meesterbakker heeft brood niet veel nodig. “Met slechts 4 ingrediënten maak je brood dat verbindt. Een goed brood heeft niet veel nodig: het is wat het is.”
VerhaalStraffe verhalen...
Zeventig jaar geleden legde de gepassioneerde Leontine Pelsmakers de grondbeginselen van Van Eccelpoel. Ze was een vrouw die eruit sprong, door haar persoonlijkheid en haar activiteit. Heinde en verre raakte ze bekend, maar ken je ook haar bijzonderheden?
VerhaalLekker Lokaal
Bij Van Eccelpoel staat lokaal centraal. Het is belangrijk om leveranciers en producten van Belgische bodem te respecteren. Appreciatie voor grondstoffen en duurzaamheid zijn dan ook prioriteit!
VerhaalOlijfolie JOS
Charlotte Van Eccelpoel zet samen met Kristof Huysecom de droom van haar papa Jos verder. Met handenarbeid en al het schoons van de natuur, schotelen ze een weergaloos product voor. ‘JOS’, een Italiaanse olijfolie, is een eerbetoon aan de smaak.
ReceptTomaatjes op de rooster gelegd
Groentjes op de grill? Daar zeggen wij geen 'neen' tegen! Deze gegrilde tomatenschotel is een echte winnaar bij een stukje vlees of vis.
VerhaalEen coupe de foudre
Kris Adriaensen heeft het leukste beroep ter wereld. Hij maakt én serveert ambachtelijk hoeveijs. Als deze gepassioneerde ijscoman spreekt over zijn stiel, fonkelen zijn ogen. “Hét geheim van lekker ijs? De liefde...”
Receptfattoush
Deze frisse fattoush is het stokpaardje van de Levantijnse keuken. Gerechten uit deze kookstrekking komen uit het Midden-Oosten. Je kan de salade vergelijken met een panzanella. Een Italiaanse salade waarin restjes brood verwerkt zitten. In deze frisse schotel staan pitabrood, kraakverse groenten én sumak centraal!
VerhaalDe radijs: een koddige knol!
In deze periode van het jaar floreert de radijs. Een pittig knolletje bomvol karakter.
VerhaalOh oh… Solatio - Give me that wine
Onze sommelier, Koen Michiels, assembleert Solatio zelf met een vaste Franse wijnboer. Klaar voor een coup de foudre?
VerhaalBrouwerij Leysen - Thuisbasis van de Baskwadder
Brouwerij Leysen is de trotse eigenaar van de Baskwadder. De naam van het bier is niet zomaar een verzinsel. Curieus naar de achterliggende betekenis?
VerhaalDolle dumpling
Heb je al eens een gyoza geprobeerd? Deze dumpling is een Japanse borrelhap. Traditioneel gevuld met kip, vis, groente of varkensvlees! Je kan deze kanjer vinden in onze visafdeling.
VerhaalLekker van hier tot gimber
Gimber is een bijzonder lekker gemberconcentraat. Het is een boost voor zowel je immuunsysteem als smaakpapillen. Spice things up met een geutje Gimber in je glas!
Verhaal4 soorten steak en waar komen ze vandaan?
Van Eccelpoel laat je zeker niet in de steek! Onze beenhouwers vertellen je meer over de afkomst van verschillende soorten steak.
VerhaalLifjalla - Water uit een Ijslands Walhalla
Zeg niet zomaar 'een watertje' tegen dit IJslandse smeltwater! Lifjalla is al zeven keer bekroond met drie sterren op de Superior Taste Awards.
VerhaalRook & roll van Het Vishuis
Siegfried Schön is het vuur achter de rookovens van Het Vishuis. De voormalige kok had altijd al een voorliefde voor vis én smaken. Hij begon hobbymatig met het roken van vis in zijn garage. Zijn passie mondde uit tot wat Het Vishuis vandaag is: een moderne visrokerij waar ambacht, liefde voor het product en een onnoemelijke kwaliteit centraal staan.
ReceptPad thai
Deze easy peasy Thaise noedelschotel serveer je in een handomdraai! Traditioneel geserveerd met rijstnoedels, sojascheuten, lenteui, wortel en fijngehakte pindanootjes. Een smaakbommetje in minder dan een kwartiertje... Yes, stir!
Kruidje-ken-u-niet...
Word wijzer van kruiden en specerijen... Download onze kruidenwijzer!
-
Recept
Pad thai
Deze easy peasy Thaise noedelschotel serveer je in een handomdraai! Traditioneel geserveerd met rijstnoedels, sojascheuten, lenteui, wortel en fijngehakte pindanootjes. Een smaakbommetje in minder dan een kwartiertje... Yes, stir!
VerhaalJasmijnrijst
Het witte goud uit het noorden van Thailand: jasmijnrijst. Deze rijstsoort dankt z’n naam aan het kenmerkende, zoete aroma van de sticky korrels. Een must bij een pittige curry!
VerhaalLook into my fries...
Perfect krokante frietjes bakken is een ware kunst! Volg onze tips voor een krakend, goudgeel resultaat. Zo serveer je de perfecte portie friet op de nationale feestdag!
