Smakelijke frietjes zonder frituur:

1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Snij een Hokkaidopompoen in reepjes. De schil is zo zacht, dat je deze niet hoeft te verwijderen.
3. Besprenkel met olijfolie, kruid met zeezout en paprika.
4. Bak 20 minuutjes af.

Heerlijk met een dip van Griekse yoghurt en look.