Simpel: aan de drie B's!

- Body: een perfect exemplaar heeft een stevige beet.

- Blush: de blozende, rode kleur verraadt een lekkere aardbei.

- Bling bling: een heldere, blinkende glans.

De aardbei gaat mee met z'n tijd. De tand des tijds en ontmoetingen met andere exemplaren, gaven de huidige aardbei vorm.
Deze bijzondere bes is al eeuwen de basis van verschillende gerechten. Trendy of traditioneel: de aardbei schittert altijd.

Zonder blutsen en builen

Hoe bewaar je aardbeien?

- Vermijd temperatuurschommelingen. Aardbeien houden niet van hitte.

- Vervoer ze voorzichtig. Een geblutst stuk kan voor schimmel zorgen. Toch een deukje? Eet de aardbei direct op of verwerkt het in de confituur.