Maak afspraak
Carpaccio 1
Verhaal

Carpaccio - Verrukkelijk Verfrissend

Een van onze favorieten is dé Italiaanse klassieker bij uitstek: carpaccio.

Charlie Chaplin ging aan 't dansen in dé carpaccio zaak van Venetië: Harry's Bar.

De eigenaar, Giuseppe Cipriani, bedacht het gerecht voor gravin en vaste klant Mocenigo. Kampend met bloedarmoede was ze genoodzaakt rauw vlees te eten.

We zijn er niet rauwig op. Carpaccio is een gerecht waarin smaak en kwaliteit centraal staan. Ons geheim? West-Vlaams rood rundvlees.

Vraag flinterdunne plakjes aan onze slager.

OF bestel een volledig geprepareerde carpaccio aan onze verstoog.


Carpaccio

PERSOONLIJKE BEGELEIDING
DOOR ÉÉN VAN ONZE EXPERTEN?

Wil je graag beroep doen op onze kennis en expertise?
Maak dan snel een afspraak met één van onze experten,
en krijg een persoonlijke begeleiding!

Maak een afspraak »