Lasagne: daar maak je toch iedereen blij mee?
Alleen de gedachte aan een pan verrukkelijke lasagne brengt Garfield in vraatzuchtige vervoering.
Zéker als ie een knapperig korstje heeft.
Tips voor het perfecte korstje:
- Dek de hele schotel af met wat aluminium folie om te vermijden dat de lasagne aanbakt. Als de helft van de oventijd verstreken is, verwijder je de folie. Laat nu het kaaskorstje maar kleuren!
- Zet je oven even op grillstand. Zo ben je zeker van de perfecte korst!
- Laat de lasagne, net zoals vlees, een tiental minuten rusten zodra het uit de oven komt. Zo kun je 'm makkelijker snijden.
Watertanden verzekerd!
