Bananenpannenkoek
Recept

bananenpannenkoeken

Bananenpannenkoeken met aardbeiyoghurt

Hey, wordt het eens niet tijd voor bananenpannenkoeken? Ideaal voor jouw brunch!

Wat heb je nodig voor de bananenpannenkoeken en yoghurt?

  1. 3 bananen
  2. 6 eieren
  3. 1 tl bakpoeder
  4. 100 Purasana coco flakes
  5. Aardbeien
  6. 120g Griekse Yoghurt
  7. Topping-idee: granola van Floom


Hoe maak je beide?

Bananenpannenkoeken

  1. Prak de bananen in een mengkom. kluts de eieren in een kommetje.
  2. Roer de eieren onder de bananen en voeg er de kokosschilfers aan toe.
  3. Verhit een pannenkoeken pan met kokosolie… en bakken maar!

Baktip: Verschijnen er bubbels in het beslag. Krult het randje van de pannenkoek lichtjes om? Hij is klaar om om te draaien!

Aardbeiyoghurt

Meng het potje Griekse yoghurt en enkele aardbeien in een foodprocessor.

Aftoppen met wat crunchy granola en smullen maar!

Heerlijk om op de pannenkoeken te smeren!

Bananenpannenkoek 2 Bananenpannenkoek 1

PERSOONLIJKE BEGELEIDING
DOOR ÉÉN VAN ONZE EXPERTEN?

Wil je graag beroep doen op onze kennis en expertise?
Maak dan snel een afspraak met één van onze experten,
en krijg een persoonlijke begeleiding!

Maak een afspraak »
Maak afspraak T +32 (0)14 21 26 93