Verwen je maag met deze heerlijke verwarmer...

Wat heb je nodig? (6 personen)

• 1 Broccoli
  
• 2 Courgetten
• 1 ui, fijngesneden
• 2 fijngesnipperde teentjes look
• 750 ml groentebouillon
• 100 ml room
• Peper & Zout

Hoe maak je het?

• Stoof de ui glazig, samen met de look.
• Voeg de courgetten eraan toe en stoof 3 minuten.
• Overgiet met de bouillon. Stoom ondertussen de broccoli gedurende 5 minuten.
• Voeg de broccoli bij de soep. Laat 20 minuten stevig doorkoken.
• Mix de soep glad. Werk af met peper en zout. Voeg een geutje room toe net voor het serveren.

Smakelijk!