Maak afspraak
Kikkerse-borrelnootjes
Recept

Krokante kikkererwten met Kurkuma

Krokant en hartig

Snacken, daar zijn we bij Van Eccelpoel fan van! Het is te zeggen: Een gezond snoepje kan er bij ons altijd in! Wat denk je van dit lekkere alternatief voor de goeie ouwe borrelnootjes?

Tags bij dit recept

Een gezond alternatief voor de gouwe ouwe borrelnoot zijn krokante kikkererwtjes!

Deze zijn heel makkelijk te maken.

Wat heb je hiervoor nodig?

  • Blikje kikkererwten
  • Sap van een halve citroen
  • Lookpoeder
  • Curry
  • Kurkuma
  • Grof zout



Hoe maak je het?

  1. Verwarm de oven op 200 graden.
  2. Laat de kikkererwten uitlekken, spoel ze grondig met water. Voeg het citroensap en de verschillende kruiden toe. Meng alles door elkaar.
  3. Leg een vel bakpapier over een ovenplaat. Verdeel de kikkererwten over het bakpapier.
  4. Bak de kikkererwten in een kwartiertje krokant. Haal ze even uit de oven en schud ze nog eens grondig door elkaar.
  5. Bak ze nog 5 minuten af tot ze goudbruin zien.



Geniet van je krokante kikkererwtjes!

Kikkererwten_3 Kikkererwten_1

PERSOONLIJKE BEGELEIDING
DOOR ÉÉN VAN ONZE EXPERTEN?

Wil je graag beroep doen op onze kennis en expertise?
Maak dan snel een afspraak met één van onze experten,
en krijg een persoonlijke begeleiding!

Maak een afspraak »