Home | Alle recepten
- Recept
Matcha Latté
Matcha: een grasgroen drankje dat zowel rustgevend als verkwikkend werkt! Deze Japanse, groene theevariant zit barstensvol voedingsstoffen. De theeblaadjes worden gestoomd, gedroogd en vermalen tot poeder. Tover matcha om tot een overheerlijke latté en je begint met een smile aan je dag!
- Recept
Het perfecte spekkaasje
Krokant vanbuiten, heerlijk smeuïg binnenin! Wij kregen van Kempense Geitenkaas Polle hét geheim van een lekker gebakken spekkaasje.
- Recept
Rode poon met fijne groentjes en mosterdsaus
Rode poon is een visje dat op handen gedragen wordt. Ook door één van onze vaste klanten (Freddy). Hij wil graag z'n goede smaak met ons delen en doet dat met een gelukzalig visgerecht. Benieuwd naar zijn overheerlijke creatie?
- Recept
Experimen(THEE)r
Soms moet je al eens water bij de wijn doen en, euh, thee bij de maaltijd. Theesommelier Ken Calander gaf Van Eccelpoel tips voor de beste theapairing.