Jan Sap is de man achter de sapjes van Dedrie Wilgen.

Een tijdje terug vroegen we hem wat zijn favoriete sapje was. Dit was zijn antwoord:

“Het recept van appel-rabarbersap is bijvoorbeeld al veertig jaar oud en nog steeds één van mijn favorieten. Verder experimenteer ik zelf met smaken die ik lekker vind. Mijn persoonlijke favoriet? Appel-Kruisbes is een heel frisse… Of dan toch appel-mango?”

Moeilijke keuze! Wat is jouw favoriet?