De Goudmerk-varkens worden op kleine schaal gekweekt. Ze leven volledig stressvrij en hebben ruimte om rustig rond te wroeten.

Hun dagelijkse portie beweging in een relaxte omgeving zorgt voor smakelijk, sappig vlees.

Bovendien bestaat hun kostje voor 75% uit natuurlijke granen. Onze varkenslapjes zijn daarom een bron van zink, ijzer, eiwitten en vitamines.

TIP: Korst het varkensvlees aan op een middelmatig vuurtje. Laat het daarna rustig verder garen.