Onze Goudmerk-varkens worden op kleine schaal gekweekt. Ze leven volledig stressvrij en hebben ruimte om rustig rond te wroeten.
Hun dagelijkse portie beweging zorgt voor smakelijk, sappig vlees.
Bovendien bestaat hun kostje voor 75% uit natuurlijke granen. Onnodige antibiotica krijgen ze niet.
Onze varkenslapjes zijn daarom een bron van zink, ijzer, eiwitten en vitamines.
TIP: Korst het varkensvlees aan op de warmste plek van de BBQ (midden). Laat het daarna verder garen aan een koelere kant.