Lokale telers zetten hun beste beentje voor om je van topkwaliteit te voorzien.
Lekker van bij Ons bekroonde witloof tot culinair erfgoed. En terecht. Stoven, bakken, smoren, in de oven... You name it, witloof schittert!
Turn away from the light
Een mooie, witte kleur en een groengeel topje bovenaan: zo ziet een verse stronk witloof eruit. Bewaar het op een koele, donkere plek en liefst in een open, papieren zak. Een plastic verpakking doet het witloof sneller bruin kleuren of erger nog, rotten.
Conclusie?
Het witte goud is letterlijk goud in de keuken. Witloof is vol van smaak en enorm veelzijdig.
Of het nu een goude oude is zoals witloof in de oven met kaas en hesp, of opgevuld met een garnaalsla: wij kunnen deze topper altijd appreciëren!
Psst... Inspiratie nodig? Check de website van Lekker van bij Ons voor geweldig lekkere recepten!