Spinnensoep 1
Recept

Spinnekop-soep

Griezelig lekkere pastinaak-wortelsoep

Dit gerecht is pas geslaagd als er iets in de soep loopt. Durf jij de controle los te laten?

Een spin in de hoek: Griezelig. Een spin in de soep: Snoezig!

Soepspinnen worden ongetwijfeld het favoriete huisdier van je kids. ‘Ja maar, en mijn spinnenfobie dan?’ Geen paniek. Ze worden eerst gekookt.

Het klinkt gruwelijk, maar is verrukkelijk in pastinaak-wortelsoep!

Hoe begin je eraan?

Stap 1: Haal 250g gemengd gehakt + 1 zakje steranijs in huis.

Stap 2: Meng het gehakt met een eitje. Kruid bij naar eigen smaak. Door een unieke kruidenmengeling heeft Van Eccelpoels gehakt niet veel kruiding nodig...

Stap 3: Rock ’n roll: Rol het gehakt in balletjes, groot genoeg voor super spinnen.

Stap 4: Quiz-tijd: Hoeveel poten heeft een spin?

Stap 5: Breek de ongekookte spaghetti in 4 stukken. Steek in elk balletje 8 stukken. Stop ook 2 kruidnagels in elk balletje (de ogen van de spin).

Stap 6: Kook de balletjes gaar in kokend water.

Stap 7: Voeg de balletjes toe aan de pastinaak-wortel soep. Versier met een takje peterselie. Griezelig lekker!

Smakelijk!

Spinnensoep 2

ADVIES OP MAAT NODIG?

Onze specialisten staan voor je klaar.

Contacteer ons! »
Maak afspraak T +32 (0)14 21 26 93