Home | Alle recepten
- Recept
Piadina met mortadella, pistachenootjes en mozzarella
De piadina is een op en top Italiaanse wrap. Een frisse lunch of lekkere snack tussendoor. Je kan het gegrild of gewoon zo verorberen! Wij vinden 'm bijzonder lekker gevuld met flinterdunne sneetjes mortadella.
- Recept
Kip met verbaasde blikken, zonder blozen
Verbaas met blik! Het perfect gegaarde kippetje maak je voortaan met bier klaar. Benodigheden: een blikje bier, een braadkip en een uurtje geduld.
- Recept
Experimen(THEE)r
Soms moet je al eens water bij de wijn doen en, euh, thee bij de maaltijd. Theesommelier Ken Calander gaf Van Eccelpoel tips voor de beste theapairing.