Home | Alle verhalen
- Verhaal
Hoe bak je zeetong Meunière?
Zeetong. Da’s de zomer op je bord. Bij deze vis denken we steevast aan flaneren langs de Noordzeekust. Van flaneren tot paneren – voorzie dit visje van een goed laagje bloem. Daarna bakken in bruisende boter... Et voilà - je waant je op de dijk!
- Verhaal
Hopscheuten – Fenomeen uit Poperinge
Hopscheuten: Belgischer kan het haast niet worden. Recht uit West-Vlaamse bodem, met de hand geoogst door weer en wind. Deze speciale scheutjes slechts een maand verkrijgbaar.