Home | Alle verhalen
VerhaalThe Mocktail Club
The Mocktail Club houdt het gezellig en smaakvol – zonder alcohol. Verse ingrediënten en kruiden transformeren tot een batch vol lekkers. Even afwerken met de juiste botanicals – en je kan genieten!
VerhaalSafe Gourmet/Fondue
Allemaal gezellig rond de gourmet of fondue, dat is feest! Geniet optimaal van jouw vlees met enkele handige tips van 't huis.
VerhaalChampagne en oesters: een luxueus paar
Word jij zenuwachtig bij het vooruitzicht om oesters of een champagnefles te openen? Vrees niet langer, Van Eccelpoel schiet je ter hulp!
VerhaalVier kerst op grote schaal
Stress en feestdagen? Geen rariteit! Daarom wil Van Eccelpoel maar al te graag enkele feesttips kwijt.
VerhaalRACLETTE-PRET
Wat serveer je bij raclette? Wij leggen het uit van naaldje tot kaasdraadje. Het Zwitserse gerecht doet menig harten sneller slaan. Klaar voor een portie kaaslava? Scroll dan snel verder.
VerhaalOh ja, sojasaus!
Een verrassende smaakmaker uit her verre Oosten is sojasaus! Met het begin van het nieuwe Chinese jaar, zetten we dit smaakbommetje graag in de kijker.
VerhaalROYAL BELGIAN CAVIAR
Royal Belgian Caviar is op z’n minst een Belgisch unicum te noemen. Kaviaar uit onze contreien behoort tot de wereldtop. Een uniek kweekproces, steurvoeding uit eigen huis en een uitstekende waterkwaliteit vormen de basis van het zwarte goud. Royal Belgian Caviar groeide intussen uit tot de lieveling van verscheidene topchefs.
VerhaalBrouwerij Leysen - Thuisbasis van de Baskwadder
Brouwerij Leysen is de trotse eigenaar van de Baskwadder. De naam van het bier is niet zomaar een verzinsel. Curieus naar de achterliggende betekenis?
VerhaalWelk brood serveer ik bij een kaasschotel?
Een kaasplank helemaal af maken? Daar hoort brood bij! Net als bij kaas, komt brood voor in alle vormen en maten.
VerhaalClementine vs Mandarine
In de battle ring: clementines en mandarijnen. Hoe goed ken jij deze kandidaten?
VerhaalOlijfolie JOS
Charlotte Van Eccelpoel zet samen met Kristof Huysecom de droom van haar papa Jos verder. Met handenarbeid en al het schoons van de natuur, schotelen ze een weergaloos product voor. ‘JOS’, een Italiaanse olijfolie, is een eerbetoon aan de smaak.
Verhaal4 soorten steak en waar komen ze vandaan?
Van Eccelpoel laat je zeker niet in de steek! Onze beenhouwers vertellen je meer over de afkomst van verschillende soorten steak.
VerhaalShow some loof
Dit witte stronkje is puur goud in de keuken. Van 'witloofrolletjes met kaas en hesp' tot een verrassende tarte tatin. Deze kanjer kan het allemaal aan!
VerhaalKnapperige Cordon Bleu
Stel je voor. Een knapperige cordon bleu voor je neus. Mes en vork in de aanslag. Door het korstje heen snijden. De twee helften uit elkaar trekken. En dan... een lava van smeuïge kaas. Het bakken kan wel eens een gedoe zijn. Volg onze tips voor de perfecte cordon-cuisson!
VerhaalGingerLove - Een tintelend kopje liefde
Ontdek een weldadig kopje GingerLove: pittige liefde geserveerd in een mok!
VerhaalBLIK INT GROEN
Bloemenduo Bart & Marij brengt kleur in onze inkomhal. Zij voorzien twee keer in de week verse bloemen en planten.
