Home | Alle verhalen
VerhaalAardbeien: ster van het seizoen
Royaal van smaak. Blozend met een groene kroon... Aardbeien worden niet voor niets 'zomerkoninkjes' genoemd!
VerhaalKonishi – vijftien generaties vakmanschap
Konishi is één van de oudste sakébrouwerijen die Japan rijk is. Ondertussen staat de vijftiende generatie aan de brouwketels. In de jaren tachtig krijgt deze brouwerij een Belgisch kantje. Ze importeren vanaf dan Belgische speciaalbieren.
VerhaalVan Eccelpoels Haiku
Wat als we de betekenis van (vers)markt anders opvatten? Na een (z)ware brainstormsessie, kwamen de versen aan het rollen.
