Home | Alle verhalen

• 

  Verhaal

  • kappertjes
  • vitello tonnato

  Kleine Smaakmakers

  Heb je je altijd al afgevraagd wat die kleine, zoute bolletjes zijn in je vissalade? Het zijn waarschijnlijk kappertjes. Kleine bloemknoppen van de Capparis Spinosa. Gezouten en gepekeld tot een ware smaakbom.

  Lees meer »

• 

  Verhaal

  • Knolselder snijden

  Knallen met knolselder

  Knolselder is dé groente van het seizoen. Een veelzijdige rakker boordevol smaak. We geven je graag enkele tips hoe je deze grillige groente net snijdt.

  Lees meer »

• 

  Verhaal

  • Spaghetti
  • Bolognaisesaus

  Hoe eet een echte Italiaan spaghetti bolognaise?

  We zullen het je vertellen: niet!

  Lees meer »

• 

  Verhaal

  • Pottenbakken

  Dat potje is gebakken...

  Op ieder potje past een deksel. Of beter gezegd: In ieder potje past een lekker gerecht! Vooral Karine's creaties doen ons versteld staan...

  Lees meer »