Home | Alle verhalen
- Verhaal
Vers van de pers
Wanneer onze versmarkt in de pers verschijnt, zijn we enorm fier. Benieuwd naar ons verhaal, beschreven door de pen van journalisten? Lees dan gerust verder!
- Verhaal
Vers van de Pers
Wanneer onze versmarkt in de pers verschijnt, zijn we enorm fier. Benieuwd naar ons verhaal, beschreven door de pen van journalisten? Lees dan gerust verder!
- Verhaal
Rubia Gallega
Rubia Gallega is één van de nieuwste buitenlandse rundersoorten die we rechtstreeks invoeren. Dit Spaanse ras leeft stressvrij in weilanden nabij Santiago de Compostella. Een lokale veekoopman kiest de beste stukken voor ons uit! De Spaanse stukken vlees rijpen minstens drie weken in onze rijpingskast...
- Verhaal
Tomahawk West-Vlaams Rood
Showbeest om ‘u’ tegen te zeggen... Onze beenhouwers voorzien een indrukwekkend stuk vlees met uitstraling. De Tomahawk is een ribeye met een langer been. Grill het low en slow voor de perfect serve!
- Verhaal
Carpaccio - Verrukkelijk Verfrissend
Een van onze favorieten is dé Italiaanse klassieker bij uitstek: carpaccio.