Home | Alle verhalen
- Verhaal
Konishi – vijftien generaties vakmanschap
Konishi is één van de oudste sakébrouwerijen die Japan rijk is. Ondertussen staat de vijftiende generatie aan de brouwketels. In de jaren tachtig krijgt deze brouwerij een Belgisch kantje. Ze importeren vanaf dan Belgische speciaalbieren.
- Verhaal
Oh oh… Solatio - Give me that wine
Onze sommelier, Koen Michiels, assembleert Solatio zelf met een vaste Franse wijnboer. Klaar voor een coup de foudre?
- Verhaal
Oh ja, sojasaus!
Een verrassende smaakmaker uit her verre Oosten is sojasaus! Met het begin van het nieuwe Chinese jaar, zetten we dit smaakbommetje graag in de kijker.
- Verhaal
Keiems Bloempje - Een bloem van een kaasje
We stellen je graag een zalig zacht kaasje voor: het Keiems Bloempje! Dit witschimmelkaasje is 100% West- Vlaams. Geboren tussen de Polders en het Houtland.