Home | Alle verhalen
- Verhaal
Kleine Smaakmakers
Heb je je altijd al afgevraagd wat die kleine, zoute bolletjes zijn in je vissalade? Het zijn waarschijnlijk kappertjes. Kleine bloemknoppen van de Capparis Spinosa. Gezouten en gepekeld tot een ware smaakbom.
- Verhaal
Cider: een verfrissend aperitief!
Op zoek naar een verrassend, bruisend aperitief? Waarom geen glaasje cider aanbieden? Ontdek bubbelende pareltjes van Roger Groult. Deze artisanale ciders komen uit ciderparadijs Normandië en zijn absoluut de moeite waard.
- Verhaal
De radijs: een koddige knol!
In deze periode van het jaar floreert de radijs. Een pittig knolletje bomvol karakter.
- Verhaal
Oh oh… Solatio - Give me that wine
Onze sommelier, Koen Michiels, assembleert Solatio zelf met een vaste Franse wijnboer. Klaar voor een coup de foudre?
- Verhaal
Verschillende streken, verschillende smaken
Wie heeft er zin in een culinaire tour door het l'Hexagone?