Home | Alle verhalen
- Verhaal
Nona June
Nona June is een non-alcoholische spirit. Het is een prima alternatief voor gin. Dit Belgische drankje op basis van stoomdestillatie bestaat uitsluitend uit natuurlijke ingrediënten.
- Verhaal
Goddelijk lams
Bij Van Eccelpoel zijn we fan van lamsvlees. Maar het ene lam is het andere niet. Ga je voor een kruidige köfte of een old fashioned lamsbout?
- Verhaal
Ti-ta-tofunaar
Ti-Ta-Tofu watte? Vergroot je vocabulaire met tofu en seitan: twee hippe vleesvervangers.
- Verhaal
PEPPES PASTA
Siciliaanse chef Peppe Giacomazza, bekend van restaurant La Botte, Peppe’s en Njam, ontwikkelde pastasoorten om duimen en vingers van af te likken! De pasta zoekt z’n weg door een bronzen mal – oftewel trafilata al bronzo – voor een lichte, ruwe textuur. Resultaat: pasta die één wordt met de saus. Heerlijk!
- Verhaal
Verschillende streken, verschillende smaken
Wie heeft er zin in een culinaire tour door het l'Hexagone?
- Verhaal
Jonagold Vanlangenaker: Een superster van Limburgse bodem!
Vanlangenaker teelt fruit van hoogstaand niveau. Hierbij ontbreekt de Jonagold niet! Benieuwd naar zijn verhaal?