Home | Alle verhalen
- Verhaal
VENKEL
Deze frisse verschijning kan je van top tot teen verwerken in een gerecht. Met een anijsachtige knol, prachtig groen loof en geneeskrachtige zaden, heb je in deze groente een veelzijdige vriend gevonden!
- Verhaal
Aardpeer
Aardpeer is een gezapige knol met een lichtzoete, nootachtige en aardse smaak. Onbekend maakt heus niet onbemind. In de soep, puree of stoofpot: deze gezonde rakker geeft ze allemaal een fluweelzachte toets.
- Verhaal
3 cruciale tips voor de perfecte borrelplank
Borrelt er een 'goestingske' voor een tapasavond naar boven? Wij vertellen je hoe je de perfecte plank samenstelt!
- Verhaal
Tomahawk West-Vlaams Rood
Showbeest om ‘u’ tegen te zeggen... Onze beenhouwers voorzien een indrukwekkend stuk vlees met uitstraling. De Tomahawk is een ribeye met een langer been. Grill het low en slow voor de perfect serve!
- Verhaal
Oh oh… Solatio - Give me that wine
Onze sommelier, Koen Michiels, assembleert Solatio zelf met een vaste Franse wijnboer. Klaar voor een coup de foudre?
- Verhaal
Van Eccelpoels Haiku
Wat als we de betekenis van (vers)markt anders opvatten? Na een (z)ware brainstormsessie, kwamen de versen aan het rollen.